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bet5365最新线路检测,养生保健:四类人不宜喝绿豆汤降血脂

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【导读】:bet5365最新线路检测,养生保健:四类人不宜喝绿豆汤降血脂
  

 

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  炎炎夏日里,绿豆汤可能是大家最喜欢的消暑饮品了,不仅甘凉可口、防暑消热,而且还具有促进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。

西安交大一附院急诊科住院总医师樊丹丹表示:“在中医上讲,绿豆汤有生津止渴,解暑利湿的作用,但是对于生病的朋友在服药期间尽量少喝绿豆汤,因为绿豆汤从中医上讲还有解毒除湿的功能,在服药期间会影响药效。”  除此之外,还要提醒大家,绿豆汤虽好,却也有四类人不适合喝。那么,服用绿豆汤防暑到底有哪些讲究?平常饮用该注意些什么?今天就跟大家一起学习下绿豆汤的养生秘籍吧!  分享几点煮绿豆汤的小贴士  ○绿豆煮前,放冰箱冷冻一段时间。想要在较短的时间里将绿豆煮开花,可以在绿豆煮前将其放入冰箱冷冻片刻即可,然后取出煮汤,则不用多久就会开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。  但提醒大家,绿豆汤不宜冰镇饮用。

将绿豆汤煮熟,待凉了后放入冰箱,过段时间食用则凉爽无比,这是人们常喝绿豆汤的方式,殊不知冰镇过的绿豆汤易伤脾胃,对于本身就寒凉体质的人群则更加危险。  ○分次加水。先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样可以缩短绿豆成熟的时间。  ○不可丢弃绿豆皮。多数人会将绿豆汤表面漂浮的绿豆皮给丢弃掉,其实最好不要丢弃,因为它含有类黄酮、单宁等物质,对人体好处诸多。  ○不可用铁锅煮。因为绿豆中的类黄酮会与铁锅发生反应,影响到绿豆本身的抗氧化性,从而降低其功效。  ○加入柠檬汁或白醋。在水中加入少许白醋,或挤入几滴柠檬汁,能帮绿豆粥保持绿色,也能起到降脂、祛湿、防中暑、清热解毒的功效。  ○不要食用加了盐的绿豆汤。煮绿豆汤时,可以适量加点糖,但不可加盐,因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉,从而降低绿豆汤本身的性能。  四类人不宜喝绿豆汤  一类是属于寒凉体质的人。  如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆会加重症状,甚至引发其他疾病。  二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。  因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。  三类是正在服用各类药物的人。  由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。  四类是月经期的女性。  月经期的女性身体处于失血的状态,体质偏寒,所以不宜再喝偏寒的绿豆汤,否则会导致女性气滞血瘀,引起腹痛或加重痛经及经期不适。  让绿豆汤更好发挥功效的方法  如果想让绿豆汤发挥更多更好的功效,不妨试试下面这些方法:  绿豆+海带——清凉解热,解毒利尿  原料:  绿豆(300克)、海带(20克)、薏仁(10克)、陈皮(1块)、冰糖(适量)、水(适量)。  制作:  1、绿豆(浸泡一晚上)、薏仁(浸泡2小时)、海带、陈皮(浸泡半小时)都浸泡好。  2、锅里放进适量的清水,再倒进绿豆、薏仁一同煲。  3、陈皮去掉白色层;绿豆、薏仁煲至1小时左右,加进海带和陈皮一同煲。  4、绿豆、薏仁煲至软烂,最后加上适量的冰糖即可。  绿豆+薏米——祛湿清热  原料:  米(100克)、绿豆(100克)、清水(适量)。  制作:  1、薏米用清水浸泡8小时。因薏米较硬,所以可提前一晚泡上。  2、绿豆用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。  3、半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后,转中火烧30分钟。  4、加入少量冰糖,搅拌至融化即可关火放凉。  5、食用时,可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。  绿豆+白菜——清热解毒、消肿止痛  原料:  绿豆(50克)、白菜(150克)。  制作:  1、绿豆淘洗干净,提前用水泡发一夜。  2、泡发的绿豆放入煮锅里,加入适量水煮沸后,改小火煮半小时。  3、白菜放入水里洗净后,用手撕成小块,把菜帮和菜叶分开。  4、绿豆煮10分钟后,放入白菜帮子同煮,至菜熟豆烂。  5、再放入菜叶煮沸,调入适量盐搅匀,即可关火食用。  绿豆+荷叶——降脂、减肥、消暑  原料:  绿豆(100克)、百合(80克)、荷叶(1张)、大米(100克)。  制作:  1、绿豆、大米洗净,清水中浸泡1小时;百合去根,掰成一片片,洗净待用。  2、将洗净的荷叶放锅中煮10分钟,取出荷叶。  3、将大米、绿豆放入荷叶水中,大火煮沸,改小火煮约30分钟。  4、放入百合煮8分钟,最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。  绿豆汤不仅营养丰富,而且在任何超市或农贸市场都能买到,价格便宜。在燥热难耐的夏季,回家喝上一碗绿豆汤,甜甜凉凉的,肯定是不错的选择。但要注意,适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2-3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。

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